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Polenta porporina e ostie sanguinanti

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16/11/2016
alimentazione storia

Le grandi epidemie della storia: dalle ruggini dei cereali alle Xylelle in Europa

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16/11/2016
agricoltura

Risorse alimentari e fame nel mondo: le carestie

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16/11/2016
alimentazione agricoltura

Spinaci nei salumi: additivi “naturali”?

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9/11/2016
alimentazione

Il latte di dromedario

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2/11/2016
alimentazione

L’indigena cimice grigiastra e quella asiatica

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2/11/2016
ambiente

Metrologia e rischi alimentari emergenti

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2/11/2016
alimentazione

Ruminanti sostenibili

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26/10/2016
ambiente alimentazione

Firmato accordo di collaborazione tra Consiglio Nazionale delle Ricerche e Accademia dei Georgofili

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26/10/2016
agricoltura

Clima, agricoltura e sicurezza alimentare: da Firenze uno sguardo al futuro

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19/10/2016
ambiente

Cibo e regole condivise: contro i nazionalismi

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19/10/2016
economia

Scoperte le proprietà antibatteriche di prezzemolo e basilico

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19/10/2016
alimentazione

L’obesità fa male anche all’ambiente

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19/10/2016
alimentazione ambiente

Gravi falsi, frodi, corruzioni nel "BIO"?

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12/10/2016
agricoltura

Alternative all’uso di antibiotici in alimentazione animale: il ruolo degli acidi grassi a corta catena e dei polifenoli

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12/10/2016
ricerca

Il piacere della tavola

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12/10/2016
alimentazione storia

Rischio farmaci veterinari contraffatti

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12/10/2016
alimentazione

Perché non usare anche il legno per produrre alimenti?

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12/10/2016
ricerca

Le qualità bio-nutrizionali del latte

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12/10/2016
alimentazione

Gli antibiotici in alimentazione animale Un contributo importante al problema globale della resistenza acquisita da parte dei batteri. Che fare?

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Firenze, 6/10/2016