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False carni e imbrogli del "meat sounding"

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27/2/2019
alimentazione

Il DNA dei singoli vini

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20/2/2019
ricerca alimentazione

Mangiare agrumi e ortaggi bianchi

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20/2/2019
alimentazione ricerca

Direttiva UE sulle pratiche sleali in agricoltura

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20/2/2019
legislazione alimentazione agricoltura

Alimenti non italiani sofisticati e dannosi

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20/2/2019
alimentazione

Diversità microbica e complessità dei vini naturali

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20/2/2019
alimentazione

Alimentazione e ciarlatani in rete

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20/2/2019
alimentazione

Combattiamo lo spreco alimentare

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13/2/2019
alimentazione ambiente

Biocarburanti e allevamenti animali

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13/2/2019
ambiente agricoltura

Emergenza lupi in Maremma

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13/2/2019
ambiente

Un cereale africano che potrebbe conquistare l’Europa

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6/2/2019
agricoltura alimentazione

Pasta: tradizione e ricerca

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30/1/2019
alimentazione ricerca

Un lievito capace di ridurre l’acrilamide nelle patatine fritte

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30/1/2019
alimentazione ricerca

Hamburger di grilli in Belgio

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30/1/2019
alimentazione

Stiamo sottovalutando la terribile minaccia della antibiotico-resistenza acquisita (Acquired Microbial Resistance, AMR) da parte dimolti batteri patogeni?

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30/1/2019
alimentazione salute ricerca

Paparazzi del piatto e pornografia alimentare

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30/1/2019
alimentazione società

Come la dieta mediterranea ci allunga la vita

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30/1/2019
alimentazione ricerca

Uno scanner portatile per combattere gli sprechi alimentari

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23/1/2019
alimentazione ambiente ricerca

Il rame verrà evitato per l’agricoltura

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23/1/2019
agricoltura ambiente

La dieta mediterranea vince la sfida dei regimi alimentari mondiali

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23/1/2019
alimentazione