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Coronavirus: +80% farina, boom pane e pasta fatti in casa

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1/4/2020
alimentazione

L’ evoluzione della spesa alimentare al tempo del coronavirus

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25/3/2020
economia

L'avocado migliora il livello di attenzione in persone sovrappeso o obese

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25/3/2020
salute, alimentazione, ricerca

Fare lo chef è stressante, lo rileva uno studio del Cnr

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25/3/2020
alimentazione, ricerca

Idrossitirosolo e tirosolo: molecole bioattive dell’olio di oliva presenti anche nel vino grazie ai microrganismi

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25/3/2020
ricerca, alimentazione, salute

Buffet esperienziale

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18/3/2020
alimentazione, gastronomia

Prosciutto toscano e Finocchiona si alleano: "Consorzi uniti contro l’agro-pirateria"

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18/3/2020
alimentazione

Sulla Stazione Spaziale Internazionale coltivata lattuga romana rossa

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18/3/2020
ricerca, agricoltura, alimentazione

Le erbe aromatiche: produzione e commercializzazione

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18/3/2020
agricoltura, ambiente, alimentazione

Il “debeccaggio” delle galline ovaiole è una pratica indispensabile?

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18/3/2020
zootecnia

Che fine hanno fatto i nostri pinoli?

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11/3/2020
agricoltura, ambiente

Pesce, un alimento sottovalutato

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11/3/2020
alimentazione

Gli scarti dei broccoli come antimicrobici nella dieta dei polli da carne

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11/3/2020
zootecnia

Sostanza contenuta nella lattuga utile per la rigenerazione delle ossa fratturate

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11/3/2020
alimentazione, ricerca

Chi mangia meno frutta e verdura è più a rischio di disturbi dell'ansia

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11/3/2020
alimentazione, salute, ricerca

Le nocciole aiutano ad abbassare il colesterolo LDL e a combattere il diabete

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4/3/2020
alimentazione, salute, ricerca

Giacomo Leopardi, giovane goloso

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4/3/2020
alimentazione, storia

Una proteina della banana utile contro l'influenza

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4/3/2020
alimentazione, salute, ricerca

Quello che gli scienziati (a volte) dimenticano

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4/3/2020
agricoltura, storia

Riscaldamento globale e stress termico nei polli

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26/2/2020
zootecnia, ricerca, ambiente