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Gli americani mangiano peggio. Telenutrizione per rimediare

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10/6/2020
alimentazione, società

Il biodiesel da coloquintide

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10/6/2020
agricoltura, ambiente

I batteriofagi: una soluzione alternativa agli antibiotici come promotori di crescita in zootecnia?

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3/6/2020
ricerca, zootecnia

Selezionate varietà di lattuga meno suscettibili all'imbrunimento

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3/6/2020
alimentazione, ricerca

Esplode la voglia di gelato, boom dei consumi salva 39mila gelaterie

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3/6/2020
alimentazione, economia

Mangia sano e spreca meno: il consumatore al tempo del lockdown

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3/6/2020
alimentazione, economia

Luce LED a spettro rosso per ridurre i nitrati nella rucola

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3/6/2020
alimentazione, ricerca

Coronavirus, raccolti e produzioni in crisi: aumenti a raffica nell’alimentare

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3/6/2020
alimentazione, economia

Italia, paese dei maccheroni

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27/5/2020
alimentazione

Una migliore tecnologia per estrarre i flavonoidi degli agrumi

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27/5/2020
alimentazione, salute, ricerca

Dieta Mediterranea: ripartire da pane e olio

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27/5/2020
alimentazione

Ocratossina A negli alimenti: valutati i rischi per la salute pubblica

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27/5/2020
alimentazione, salute

Tra Pac e sovranità alimentare, qual è il futuro dell'agricoltura mondiale?

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20/5/2020
agricoltura, economia

Zucchero, i consumi domestici risollevano ciò che resta della filiera italiana

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20/5/2020
alimentazione, agricoltura

L'economia della pandemia tra speculazioni e monopoli di Stato

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13/5/2020
economia

Come sarà il “dopo Covid-19”?

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13/5/2020
ambiente, salute

Zuppa Inglese, invenzione italiana

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13/5/2020
alimentazione, storia

Ombre aleggiano sulla sicurezza alimentare

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13/5/2020
agricoltura, economia

Acquacoltura: studio CREA rivela flessione per chiusura ristoranti a seguito del Coronavirus

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13/5/2020
alimentazione, economia

Il potenziale inespresso dell'orticoltura urbana per il futuro della sicurezza alimentare

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13/5/2020