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Lotta allo spreco, Segrè lancia il “Recovery food” e propone donazione obbligatoria del cibo invenduto

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15/9/2021
ambiente, alimentazione

Spreco alimentare, inganno della bellezza

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15/9/2021
alimentazione, società

L’appello dei veterinari a Draghi: “No al divieto di usare antibiotici, a rischio animali e persone”

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15/9/2021
zootecnia

Ue riduce livelli dei contaminanti cancerogeni negli alimenti

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8/9/2021
salute, alimentazione

Peperoni e peperoncini: ricostruita la storia evolutiva, più facile ora ottenere nuove varietà

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8/9/2021
alimentazione, ricerca

Poteri salutari dell’origano

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8/9/2021
alimentazione, salute

Gastronomia del mais ammuffito

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8/9/2021
alimentazione, agricoltura

La Ractopamina, un anabolizzante per suini “palestrati”

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1/9/2021
alimentazione

La zootecnia non è responsabile dell’aumento dei gas climalteranti in atmosfera. Anzi…

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1/9/2021
zootecnia, ambiente

Il piacere dei cibi piccanti

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1/9/2021
alimentazione

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

FAO, entro il 2030 l’avocado sarà il frutto tropicale più venduto

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1/9/2021
alimentazione

Intelligenza suina per allevamenti a misura di maiale

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28/7/2021
zootecnia, ricerca

Le insalate. Virtù delle regine dell’estate

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28/7/2021
alimentazione

Il salmone è (ancora) un pesce?

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21/7/2021
alimentazione

Consumo di suolo e fotovoltaico, i conti non tornano

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21/7/2021
ambiente

Il ruolo dei pigmenti nella creazione di pomodori gustosi

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21/7/2021
alimentazione, ricerca

Come l’intelligenza artificiale e le nanotecnologie offrono soluzioni alle minacce alla sicurezza alimentare globale

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21/7/2021
agricoltura, ricerca

Ciliegie in Giappone vendute a 226 euro l'una

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14/7/2021
alimentazione, società

Champagne, scoppia la guerra delle bollicine tra Francia e Russia

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14/7/2021
legislazione, alimentazione