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A tavola con Michelangelo

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28/10/2020
storia, alimentazione

Apericena e Mocktail: la nuova tavola

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14/10/2020
alimentazione, società

L’Accademia Svedese delle Scienze si tinge di rosa e premia il "genome editing"

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14/10/2020
ricerca, agricoltura

“Il bue nella storia dell'uomo e nelle tradizioni del Piemonte”

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14/10/2020
zootecnia

L’importanza del nome del vitigno per salvaguardare l’originalità e la commercializzazione del vino italiano*

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7/10/2020
agricoltura, ricerca

Premio Internazionale OIV 2020 a “Il Grande Libro del Vermouth di Torino”

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7/10/2020
alimentazione

Perché il consumo di insetti sta diventando un grande affare

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7/10/2020
alimentazione

Documento accademico su "vitigni resistenti"

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7/10/2020
ricerca, agricoltura

Cambiamenti climatici e crescita verde: come possiamo affrontare l’inevitabile declino del nostro Pianeta?

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23/9/2020
ambiente

Una mela al giorno ...

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23/9/2020
alimentazione, salute

Vegafobia, carnofobia e consumi alimentari

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16/9/2020
alimentazione, società

Mandorle, prodotto più innovativo in Europa

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9/9/2020
agricoltura, ricerca

Quattro millenni e mezzo (almeno) di locuste

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9/9/2020
ambiente, agricoltura

La scienza e la pseudoscienza

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2/9/2020
scienza

In compagnia di Saverio Manetti

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22/7/2020
storia

Attivate le visite online alla mostra “Imago Tridentina”

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22/7/2020
storia, paesaggio

La Terra salvata dagli alberi

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15/7/2020
ambiente

Le Mele del Trentino sono una nuova IGP italiana

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8/7/2020
alimentazione

Quei pini effetto dello spopolamento

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8/7/2020
ambiente, storia

Ragù, parola di un’antica preparazione

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8/7/2020
alimentazione