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Baccalà della vigilia di Natale

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21/12/2022
alimentazione, storia

Salvaguardare i libri con le erbe officinali

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21/12/2022
ambiente

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Le campagne toscane della mezzadria nell’archivio fotografico “Elio Conti”, fra memoria visiva e storia

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14/12/2022
agricoltura, storia

Il carrubo è l’uomo. Memoria, storia e storie attorno a un albero emblematico

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30/11/2022
agricoltura, ambiente

Neuroni che si illuminano alla vista del cibo

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30/11/2022
alimentazione, salute

La “Dichiarazione di Dublino” sul ruolo sociale della zootecnia

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30/11/2022
zootecnia, ambiente

Tradizione e innovazione possono coesistere, parola di agricoltore

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23/11/2022
agricoltura, ambiente

Cereali, ieri oggi e domani

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16/11/2022
alimentazione, storia

I noccioli dei datteri di palma difendono dalle micotossine

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16/11/2022
ricerca

L’Orto e Museo Botanico dell’Università di Pisa

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16/11/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Ancora troppe lacune nella difesa dalla mosca delle olive

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9/11/2022
agricoltura, ambiente

Cucina italiana, ancora un po’ medievale

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26/10/2022
alimentazione, storia

24 milioni per il bio, è una notizia positiva per l’agricoltura?

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26/10/2022
agricoltura, ambiente

Il vino è cultura, tradizione e innovazione

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12/10/2022
agricoltura, economia, ricerca

Con il progetto ReViVal prende forma la filiera legno–vino

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28/9/2022
ambiente, economia

A Firenze un centro nazionale per la biodiversità forestale

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28/9/2022
ambiente, ricerca

Risollevare l’agricoltura? Dalla politica, soltanto vaghe promesse pre-elettorali.

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21/9/2022
legislazione, agricoltura

Archivio Digitale: il nuovo progetto realizzato dai Georgofili

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14/9/2022
agricoltura, storia

Il mais e l’acqua

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14/9/2022
agricoltura, ambiente