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Lemna: una fonte di proteina vegetale che potrebbe cambiare il mondo dell’alimentazione animale

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6/4/2022
ambiente, ricerca, zootecnia

Il valore commerciale delle larve di Black Soldier come alimento zootecnico

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9/3/2022
zootecnia, ambiente

Non nuovi ma novel

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16/2/2022
alimentazione, società

Clima: l’agricoltura italiana leader per la sostenibilità con il 7,2% di emissioni di gas serra

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27/10/2021
agricoltura, ambiente

Politecnico di Torino e MIT sviluppano nuovo tessuto tecnico più fresco e resistente

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24/3/2021
ricerca

Dai semi della mela si ricava olio per uso alimentare

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15/7/2020
ricerca

Il bioetanolo da piselli

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29/4/2020
abiente, ricerca

Italiana under 30 insegna a produrre cibo usando scarti delle industrie

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1/4/2020
ricerca, alimentazione

Filiere agroalimentari efficienti e competitive: lo strumento delle organizzazioni di produttori

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5/2/2020
agricoltura, economia

Lo spreco alimentare vale 15 miliardi di euro: quasi l’1% del Pil italiano

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27/11/2019
ambiente, alimentazione, economia

Dallo scarto delle arance, oli essenziali, polifenoli, pectina e biometano

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9/10/2019
agricoltura, ricerca, ambiente

In arrivo il primo pane di grano duro arricchito con fibre di agrumi

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24/4/2019
alimentazione ricerca

Biocarburante dalle tazzine, a Londra i bus vanno a caffè

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29/11/2017
ricerca ambiente

Dal riciclo degli scarti, innovativi bio rivestimenti edibili per conservare meglio la frutta

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22/11/2017
ricerca alimentazione

Aceto di oliva: un possibile nuovo prodotto dalle acque di vegetazione

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11/10/2017
ricerca

Dagli insetti l’integratore del futuro contro le malattie cardiovascolari: economico, ecologico ed efficace

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1/3/2017
ricerca

L'impatto dell'agricoltura sulla genetica dei cani

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23/11/2016
storia

Sulla lotta allo spreco alimentare

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24/6/2015
economia ambiente

Vinacce e scorze d’arancia si trasformano in biofuel

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7/12/2011
alimentazione ambiente ricerca

La carne in tavola: storia e cultura

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13/7/2011
alimentazione storia