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Riso al latte per le galline della duchessa

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20/3/2024
alimentazione, storia

Frumento, conosciamolo meglio

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1/11/2023
alimentazione, agricoltura, storia

Un castagno ci salverà?

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18/10/2023
alimentazione, ambiente

I cibi delle nuove feste

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4/10/2023
alimentazione, società

Pan di seta, il futuro del passato

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28/6/2023
ambiente, alimentazione

Cereali, ieri oggi e domani

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16/11/2022
alimentazione, storia

Pasta fresca arricchita in amido resistente e a basso indice glicemico

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9/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

Pastrami, il domani di un cibo antico

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18/5/2022
alimentazione, storia

Licheni a tavola, ma con attenzione

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30/3/2022
alimentazione, salute

Pasta riscaldata e amido resistente

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13/10/2021
alimentazione, salute

I Georgofili realizzano un documento sulla valorizzazione dei soprassuoli di castagno in Italia

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28/4/2021
agricoltura

Il ritorno delle zuppe in tazza

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18/11/2020
alimentazione

Frutta e verdura: con meno di 100 grammi in più al giorno si riduce del 25% il rischio di diabete

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22/7/2020
alimentazione, salute

Patate fritte sicure

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19/9/2018
alimentazione

La “Cucina povera” dei poveri ovvero di una “Cioccolata economica”

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4/7/2018
storia alimentazione

Aglio, l’utilità dell’apparentemente inutile

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7/2/2018
alimentazione storia

Cibi senza glutine

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25/5/2016
alimentazione

Il Canestrato pugliese

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30/7/2014
alimentazione

La carne nelle diverse fasi della vita umana

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Sant’Angelo Lodigiano , 20/10/2013
alimentazione

L’appello del Santo Padre: “Rilancio dell’agricoltura: nessuna nostalgia ma risorsa per il futuro”

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15/11/2010
comunicazione