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Melograno, antico superfrutto

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24/1/2024
alimentazione, salute

Metabolomica del formaggio di montagna

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13/12/2023
alimentazione, salute

Il riscaldamento globale, le emissioni di gas serra da parte dei bovini e la sostenibilità della produzione di latte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28582

8/11/2023
ambiente, zootecnia

Da tecnici guaritori delle malattie delle piante a tecnici costruttori della salute delle piante

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26/4/2023
agricoltura

I tartufi e l’aroma dei loro batteri

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1/3/2023
alimentazione, ambiente

Alimentare gli animali senza soia, si può?

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21/12/2022
zootecnia, ambiente

Pasta fresca arricchita in amido resistente e a basso indice glicemico

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9/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

Uova (e persone) che puzzano di pesce

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13/4/2022
alimentazione, ricerca

Pacciamature biodegradabili ottenute da composti polisaccaridi

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13/4/2022
agricoltura, ricerca

Salicilati, misteriosi farmaci per i vegetali e per l’uomo

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15/12/2021
alimentazione, salute

Pasta riscaldata e amido resistente

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13/10/2021
alimentazione, salute

Latte: uno, nessuno e centomila

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7/7/2021
alimentazione, salute

I principali indici analitici del latte come biomarcatori della salute della bovina

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24/6/2020
ricerca, alimentazione

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Micro e nanoplastiche negli alimenti

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22/5/2019
ambiente

Yogurt antico e sempre nuovo

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10/4/2019
alimentazione

Giornata di studio in memoria di Pierlorenzo Secchiari sulle recenti acquisizioni delle scienze animali

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29/11/2017
ricerca

La società dei microbi: dal proto-linguaggio ai comportamenti collettivi

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20/9/2017
ricerca

Rivincita dei cibi veri sui cibi light

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18/5/2016
alimentazione

La filiera del riso dal campo al post-raccolta

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16/4/2014
agricoltura alimentazione