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Perché gli italiani mangiano poca frutta

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11/10/2023
alimentazione, salute

Carruba da surrogato ad alimento nutraceutico

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9/11/2022
alimentazione, salute

Con Giorgia cosa cambierà?

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5/10/2022
legislazione, agricoltura

Aridocoltura: dare il massimo anche senza acqua

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8/9/2021
agricoltura, ambiente

Il ritorno delle zuppe in tazza

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18/11/2020
alimentazione

I singolari sistemi agricoli tunisini ottengono il riconoscimento di patrimonio agricolo globale

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24/6/2020
agricoltura, ambiente

Virus, chi guadagna e chi no

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17/6/2020
economia

Il bioetanolo da piselli

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29/4/2020
abiente, ricerca

Al mondo siamo 7.7 miliardi di persone e produciamo cibo per nutrirne solo 3.4 in modo sostenibile

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5/2/2020
ambiente, agricoltura

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Microbiota e fitoestrogeni

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25/9/2019
ricerca, alimentazione, salute

Carlo, Magno anche a tavola

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18/9/2019
alimentazione, storia

Cucinare nella lavapiatti

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Dieta mediterranea per gli anziani

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31/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

Carenza di potassio, emergenza alimentare

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20/12/2017
alimentazione

Cucina di precisione

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22/2/2017
alimentazione ricerca

Attenzione alle diete vegane per i neonati

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20/7/2016

Gli italiani mangiano poca frutta

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29/6/2016
alimentazione

Il DNA antico

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4/11/2015
storia ricerca

I mangiatori di insetti

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11/2/2015
alimentazione