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Olivicoltura “superintensiva”: semplice avere le piante, difficile avere l’acqua

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13/9/2023
agricoltura, ambiente

L’uva-turismo: il successo di “regina di Puglia” apre la strada

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6/9/2023
agricoltura, società

Ortofrutta, allerta prezzi? No, allerta costi

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19/7/2023
alimentazione, economia

Pomodoro, rosso come la passione

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12/7/2023
alimentazione, storia

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

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14/6/2023
alimentazione

Effetto-alluvione, consumi bassi e prezzi alti per la frutta

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7/6/2023
agricoltura, economia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

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26/4/2023
alimentazione

I Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Toscana nel blog di un giornalista bresciano

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5/4/2023

Un’app ci aiuta a sconfiggere lo spreco alimentare

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22/2/2023
ambiente, alimentazione

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Pillole di biochimica in versi - Parte I

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8/2/2023

Ortofrutta, sarà un 2023 di resistenza

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18/1/2023
agricoltura, economia

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

I noccioli dei datteri di palma difendono dalle micotossine

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16/11/2022
ricerca

Con Giorgia cosa cambierà?

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5/10/2022
legislazione, agricoltura

Pomodori geneticamente modificati e avitaminosi D

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21/9/2022
alimentazione, ricerca

Ortofrutta, allarme export (e non solo)

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20/7/2022
economia

Gli sprechi alimentari e la loro conversione per la produzione di latte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21116

22/6/2022
ricerca, ambiente

Quando la guerra si combatte con l'economia

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11/5/2022
economia, agricoltura, legislazione