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Le insalate. Virtù delle regine dell’estate

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28/7/2021
alimentazione

Alcune precisazioni su: “Pomodoro (in)spiegabile successo"

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30/6/2021
alimentazione, storia

Sostanze naturali: un tesoro non del tutto svelato per il trattamento della Covid 19

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10/2/2021
ricerca, agricoltura

Colatura di alici, il condimento di Cetara che ha conquistato il mondo, diventa DOP

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4/11/2020
alimentazione

Agricoltura sostenibile, in Sardegna gli under 40 pionieri dell’innovazione

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21/10/2020
agricoltura

Mentire dipende da quanto mangiamo?

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9/9/2020
ricerca

Frutta e verdura: con meno di 100 grammi in più al giorno si riduce del 25% il rischio di diabete

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22/7/2020
alimentazione, salute

Regno Unito, la crisi dell'agricoltura: i migranti non arrivano più e i britannici non vogliono lavorare nei campi

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13/5/2020
agricoltura, economia

Presenza di Listeria nelle verdure surgelate: come ridurre i rischi

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29/4/2020
alimentazione, salute

Chi mangia meno frutta e verdura è più a rischio di disturbi dell'ansia

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11/3/2020
alimentazione, salute, ricerca

Le nocciole aiutano ad abbassare il colesterolo LDL e a combattere il diabete

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4/3/2020
alimentazione, salute, ricerca

Il Bangladesh verso l'approvazione del Golden Rice

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4/12/2019
agricoltura, ricerca, salute

Un team di ricerca a guida italiana svela i segreti della melanzana e della sua biodiversità

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18/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Agricoltura familiare: ruolo chiave nello sviluppo sostenibile

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5/6/2019
agricoltura

False carni e imbrogli del "meat sounding"

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27/2/2019
alimentazione

Un cereale africano che potrebbe conquistare l’Europa

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6/2/2019
agricoltura alimentazione

Pollo re della tavola

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12/9/2018
alimentazione storia

La “Cucina povera” dei poveri ovvero di una “Cioccolata economica”

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4/7/2018
storia alimentazione

Adeguata cottura del pollo

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30/3/2016
alimentazione

Innovazioni per il miglioramento degli alimenti

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23/2/2011
alimentazione