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Spezie, a qualcuno piace caldo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21152

20/7/2022
alimentazione, salute

Rinnovato il protocollo di intesa tra Accademia dei Georgofili e Accademia Italiana della Cucina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18029

16/3/2022

Pomodoro: (in)spiegabile successo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15691

23/6/2021
alimentazione, storia

Erbe aromatiche coltivate nelle cantine dei ristoranti per ridurre al minimo le emissioni di Co2

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15627

12/5/2021
agricoltura, ambiente

Cucina, la scoperta dell’acqua calda

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15373

23/12/2020
storia, alimentazione

Buffet esperienziale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14890

18/3/2020
alimentazione, gastronomia

Il brodo delle feste

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14814

12/2/2020
storia, alimentazione

La cucina del solstizio di inverno

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14737

18/12/2019
alimentazione, storia

Il pesce con il formaggio?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13427

5/6/2019
alimentazione storia

Rischio piombo nella cucina di selvaggina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/8870

13/6/2018
alimentazione

Salse e orticoltura

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/5575

13/12/2017
alimentazione agricoltura

Il tabacco in tavola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4547

22/11/2017
alimentazione

L’ abbattitore cambia la cucina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4509

2/11/2017
alimentazione

Glutammato sicuro

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2884

5/10/2016
alimentazione

Frittura, vantaggi e rischi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2864

21/9/2016
alimentazione

Accademia dei Georgofili e Accademia Italiana della Cucina firmano protocollo di intesa

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2588

9/3/2016
agricoltura

Presentato a Bari il volume “La cucina italiana, Tradizione ed evoluzione”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2042

11/2/2015
alimentazione

La cucina profumata con le erbe

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5/11/2014
alimentazione

La fauna selvatica nella cucina toscana

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Pisa, 9/11/2013
alimentazione

Georgofili e Accademici della Cucina sui Monti Dauni

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5/6/2013
agricoltura