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Cibo e convivialità tra passato e il terzo millennio

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Pisa, 18/11/2023

Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

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1/3/2023
alimentazione

50° Verdicchio d'Oro

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Staffolo, 19/9/2015

La fauna selvatica nella cucina toscana

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Pisa, 9/11/2013
alimentazione

Alla ricerca di un nuovo dialogo tra città e campagna

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12/12/2012
storia agricoltura

Il carciofo: pianta alimentare e medicinale

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Bari, 30/11/2011
alimentazione

La carne in tavola: storia e cultura

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13/7/2011
alimentazione storia