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“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Agricoltura e gestione sostenibile del suolo

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4/12/2024
agricoltura, ambiente, economia

Carne coltivata e libertà del sistema agroalimentare italiano

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27/11/2024
alimentazione, società

Regole del Vino e Regole del Cibo: da una disciplina in cammino ad una disciplina in fermento

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13/11/2024
alimentazione, legislazione

Biologico o convenzionale? Il problema sono i consumi, fare un buon prodotto non basta

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13/11/2024
agricoltura, economia

Vino e simposio: la forza culturale del vino

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30/10/2024
storia, alimentazione

L’Aglione della Valdichiana, prodotto tipico da valorizzare

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23/10/2024
alimentazione, salute

“Dialoghi in biotecnologie”: La difesa della vite con il miglioramento genetico

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16/10/2024
agricoltura, ricerca

Gladiatori vegetariani con la prima bevanda gassata

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9/10/2024
alimentazione, storia

Vino e ortofrutta: piani di salvataggio o piani di crescita?

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11/9/2024
agricoltura, economia

Breve storia del miglioramento varietale dell’uva da tavola

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10/7/2024
agricoltura, ricerca

L’Europa che verrà deve cambiare, ma senza chiudersi nel protezionismo

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22/5/2024
agricoltura, economia

Dal bosco alla bottiglia: al via il progetto ToSca che coniuga l’enologia toscana con il legno di castagno dei boschi locali

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22/5/2024
agricoltura, ambiente, ricerca

Kiwi, non solo vitamina C

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15/5/2024
alimentazione, salute

Il nuovo Pacchetto Qualità

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8/5/2024
alimentazione, legislazione

100 anni dell’OIV

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2/5/2024
agricoltura

Gli italiani cucinano sempre meno

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17/4/2024
alimentazione, società

Realtà e prospettive per il settore vitivinicolo nazionale

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3/4/2024
agricoltura, economia

Il genepy e gli amari digestivi

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27/3/2024
alimentazione, storia

La viticoltura di montagna. Coltura eroica o nuova frontiera del vino?

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31/1/2024
agricoltura, ambiente, economia

Mele e Pere, il piacere della tentazione

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31/1/2024
alimentazione, storia