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I cibi delle nuove feste

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4/10/2023
alimentazione, società

Il telefono cellulare per determinare il contenuto di olio e acqua dell'oliva

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15151

22/7/2020
alimentazione, ricerca

Dieta Mediterranea: ripartire da pane e olio

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15034

27/5/2020
alimentazione

L'olio extra vergine di oliva è un giacimento di biodiversità microbica

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14837

19/2/2020
alimentazione, salute, ricerca

Olio Evo, concluso a Bari il primo congresso internazionale di formazione

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29/1/2020
agricoltura

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13623

16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Robot e intelligenza artificiale al posto dell'uomo nel frantoio

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13430

5/6/2019
ricerca

Un mondo senza pesto genovese?

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8/2/2017
agricoltura

Strategie di valorizzazione dei sottoprodotti dell'industria agroalimentare

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Pisa, 7/12/2016

Le parole non bastano

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5/10/2016
agricoltura

Frantoi come promotori di “Communities of Practice” nelle filiere dell’olio extra vergine di oliva

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22/6/2016
egricoltura alimentazione

A difesa dell’olio extravergine di oliva

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27/4/2016
agricoltura alimentazione

Il test del DNA sugli oli di oliva ha passato la fase sperimentale

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24/2/2016
alimentazione ricerca

Percezioni sensoriali e profumi dell’olio extravergine d’oliva toscano

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11/11/2015
alimentazione agricoltura

Utilizzo completo e responsabile del frutto dell’oliva

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3/6/2015
agricoltura ricerca

Oleocantale: altro componente salutistico dell’olio extravergine di oliva

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2082

18/3/2015
alimentazione

Addio alla fettunta

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3/12/2014
agricoltura alimentazione

Olio di palma, finalmente in etichetta

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3/12/2014
alimentazione

Seminario: Opportunità di finanziamenti europei per la ricerca sull'olio extra vergine di oliva e salute

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/196

Firenze, 2/12/2010