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Il Piano Mattei: occasione di rilancio per l'Istituto Agronomico per l'Oltremare di Firenze?

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7/2/2024
ricerca, agricoltura

Fruit Valley, anno zero

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20/12/2023
agricoltura, economia

Economia di prossimità per la rigenerazione delle Aree Interne

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6/12/2023
agricoltura, ambiente, economia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 5: Nuovi luoghi del mangiare fra neofobia e neofilia

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12/4/2023
alimentazione, storia

Il futuro di antiche paste tradizionali

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8/3/2023
alimentazione, storia

L’India indica le previsioni sulla produzione di latte del prossimo anno

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18/1/2023
zootecnia

La cucina in un pacco

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11/1/2023
alimentazione, società

Quando la guerra si combatte con l'economia

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11/5/2022
economia, agricoltura, legislazione

Sottoprodotti del latte per un abbigliamento sostenibile

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27/4/2022
ricerca, ambiente

“Le nostre risorse al servizio del territorio”. Intervista a Luigi Salvadori, Presidente della Fondazione CR Firenze

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23/2/2022
ambiente

Perché il consumo di insetti sta diventando un grande affare

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7/10/2020
alimentazione

Celebrazione della giornata mondiale del suolo

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9/1/2020
ambiente, agricoltura

Con gli scambi non si scherza

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11/9/2019
economia

Una patata arricchita di vitamina A ed E

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22/11/2017
ricerca alimentazione

Così il miglio resiste alla desertificazione

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18/10/2017
agricoltura alimentazione ricerca

Il pomodoro del futuro riavrà il sapore di una volta

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8/2/2017
agricoltura, ricerca

Delle uve e dei vini italiani: riflessioni di Giorgio Gallesio

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27/7/2016
storia

Un grande errore: demolire l’agricoltura

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15/4/2015
agricoltura

Alcune considerazioni sugli aiuti PAC all’agricoltura europea

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12/2/2014
agricoltura economia

L’innovazione dei poveri: un altro punto di vista

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7/7/2011
alimentazione economia