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La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 3: Gli italiani cucinano sempre meno

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29/3/2023
alimentazione, storia

Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

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1/3/2023
alimentazione

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Latte, prima fu la pittura!

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22/6/2022
storia

L'olio di palma nel mirino dell'Ue per i biocarburanti

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17/2/2021
ambiente, legislazione

In California fattoria verticale da quasi mezzo miliardo di euro. Dietro c’è Amazon

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13/1/2021
ricerca, agricoltura

In compagnia di Saverio Manetti

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22/7/2020
storia

Mangia sano e spreca meno: il consumatore al tempo del lockdown

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3/6/2020
alimentazione, economia

Il 5G pronto a rivoluzionare anche l’agricoltura

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20/11/2019
agricoltura, ricerca

Hamburger di successo

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26/7/2017
alimentazione

Lampedusa e la sua agricoltura: ciò che era, ciò che rimane e ciò che potrebbe essere

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10/5/2017
agricoltura storia

Cucina di precisione

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22/2/2017
alimentazione ricerca

La cucina profumata con le erbe

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5/11/2014
alimentazione

Agricoltura “Paesaggistica”

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2/7/2014
agricoltura ambiente economia

Franco Scaramuzzi si è dimesso da Presidente

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11/6/2014
agricoltura

Dalla merenda alla merendina

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20/11/2013
alimentazione

L'OLIVICOLTURA INSOSTENIBILE

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13/11/2013
agricoltura economia

Le specie esotiche invasive

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10/4/2013
ambiente

L’organizzazione delle api mellifere

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3/4/2013
ambiente

Biodiversità in ortofrutticoltura

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19/1/2011
Storia