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La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 5: Nuovi luoghi del mangiare fra neofobia e neofilia

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12/4/2023
alimentazione, storia

Pillole di biochimica in versi - Parte I

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8/2/2023

Se i mirtilli stimolano il sistema immunitario dei polli, possono difendere anche noi?

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4/11/2020
alimentazione, salute

La bolla gastronomica che sta per scoppiare a causa del Coronavirus

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22/4/2020
economia, società

Quando cade un albero

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4/7/2018
ambiente

Imbrogli in cucina e analfabetismo alimentare nell'ultimo libro di Giovanni Ballarini

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14/2/2018
alimentazione

Clima e Mezzogiorno: una proposta operativa

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25/10/2017
ambiente

Perché i nostri boschi bruciano?

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21/6/2017

La Puglia che verrà, tra la quarta rivoluzione industriale e la roadmap per l’innovazione del settore agroalimentare

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22/2/2017
agricoltura

Più incidenti alimentari da cibi più sani

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20/4/2016
alimentazione

Ogm: snobbati dall’ informazione, solo 61 notizie in 2 anni

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5/12/2012
agricoltura ricerca

Gasolio agricolo sempre più a caro prezzo

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11/1/2012
agricoltura economia