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La fame di carne e i carnivorani tecnologici

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5/7/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

Lorenzo Pignotti e il mondo dei campi

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26/4/2023
agricoltura, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

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26/4/2023
alimentazione

Piante spontanee figlie della Terra

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8/3/2023
agricoltura, ambiente

Aminoacidi essenziali: principali determinanti della nutrizione e dell'impronta ambientale?

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1/2/2023
ambiente

Fico d’India, cibo di un futuro italiano

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25/1/2023
alimentazione, storia

Alimentare gli animali senza soia, si può?

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21/12/2022
zootecnia, ambiente

La cisgenesi può risolvere molti problemi dell’agricoltura

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19/10/2022
ricerca, agricoltura

Prezzemolo, Giacomo Puccini aveva ragione

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12/10/2022
alimentazione, salute

Fame, malnutrizione, sistema agroalimentare e ambiente: problemi di incomprensione?

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5/10/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione

Il bene prezioso dell’acqua

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21/9/2022
ambiente, agricoltura

La lezione dello Sri Lanka per Farm to Fork

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14/9/2022
agricoltura, ambiente

Fico, insetti e microbiota umano

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14/9/2022
alimentazione, agricoltura

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Premiati i vincitori della 5° edizione di AgroInnovation Award

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29/6/2022
innovazione, ricerca, agricoltura

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

L’agricoltura che produce cibo per gli astronauti

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15/6/2022
ricerca, agricoltura

Quando la guerra si combatte con l'economia

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11/5/2022
economia, agricoltura, legislazione

Colla per il legno, rivestimenti per i camper, carta, cosmetici: di queste piante non si butta via nulla

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20/4/2022
agricoltura, ambiente