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Dalla ricerca nuove fonti di alimenti proteici sostenibili: non buttate via i gusci delle mandorle

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13/3/2024
zootecnia, ambiente, ricerca

La transumanza tra passato, presente e futuro

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12/4/2023
agricoltura, ambiente

Benessere animale: le politiche della Regione Toscana

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25312

15/2/2023
zootecnia

Benessere animale certificato

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14/12/2022
zootecnia, società, legislazione

Il legislatore nazionale verso l’implementazione di un sistema agroalimentare basato sulla “filiera corta”

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7/9/2022
legislazione, agricoltura

Burroliva, il rivoluzionario grasso vegetale a base di olio d'oliva per la cucina di tutti i giorni

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27/7/2022
alimentazione, ricerca

Acquacoltura, zootecnia del futuro

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

“Armati di scienza”, l’ultimo libro di Elena Cattaneo

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7/7/2021
ricerca, agricoltura

Filiere alimentari più sostenibili con microrganismi

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16/1/2019
ricerca alimentazione

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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24/10/2018
alimentazione ricerca

Pollo re della tavola

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12/9/2018
alimentazione storia

Processi innovativi per la valorizzazione alimentare delle biomasse

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4/4/2018
agricoltura ricerca

Le carni suine in Sicilia: percorsi di tradizione e innovazione

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29/11/2017
alimentazione

Cibo e Cultura: l'alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, tradizione, qualità del cibo e sostenibilità ambientale

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8/11/2017
agricoltura alimentazione ambiente

La Cipolla della Selva: dalla genetica al mercato

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13/7/2016
alimentazione

Sicurezza nutrizionale: migliorare si può e si deve

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10/2/2016
alimentazione ricerca

Clima ed abitudini alimentari

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9/12/2015
ambiente alimentazione

Produzioni animali e problemi etici

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16/7/2014
agricoltura

In Italia gli OGM si possono mangiare ma non coltivare

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11/5/2011
alimentazione ricerca

Più vegetariani forse, ma erbivori proprio no

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8/2/2011
alimentazione