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Cosa rende l’Olio Extravergine d’Oliva “Toscano”? La sua toscanità è scritta nella terra

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1/2/2023
agricoltura, ambiente

Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15815

29/9/2021
legislazione, alimentazione

L'olio di palma nel mirino dell'Ue per i biocarburanti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15454

17/2/2021
ambiente, legislazione

Scoperto e identificato l’olio di oliva più antico del mondo

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23/12/2020
storia

Dai semi della mela si ricava olio per uso alimentare

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15/7/2020
ricerca

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Verdure più salutari se cucinate con olio extravergine di oliva

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3/7/2019
alimentazione, salute

Buono, sano, nutriente … l’olio

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14/6/2017

L’Olivo ed il suo olio, una storia da proteggere per poterla tramandare

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Firenze, 22/11/2016

Frittura, vantaggi e rischi

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21/9/2016
alimentazione

Piovono multe su ingannevoli grandi marchi dell'olio di oliva

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6/7/2016
alimentazione

A difesa dell’olio extravergine di oliva

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27/4/2016
agricoltura alimentazione

Il test del DNA sugli oli di oliva ha passato la fase sperimentale

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24/2/2016
alimentazione ricerca

L’olio di oliva, un dono della natura per la salvaguardia della salute

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Firenze, 17/11/2015

Percezioni sensoriali e profumi dell’olio extravergine d’oliva toscano

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11/11/2015
alimentazione agricoltura

Coldiretti: mai così tanto olio d’oliva estero, allarme frodi

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27/5/2015
alimentazione

Olio di palma, finalmente in etichetta

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3/12/2014
alimentazione

Con l'analisi del Dna stop alle contraffazioni dell’olio

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12/12/2012
alimentazione agricoltura ricerca

Ecco come l'olio di oliva extravergine previene le malattie degenerative

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5/9/2012
alimentazione

La Cina blocca l’import di olio italiano

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19/1/2012
alimentazione