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Intelligenza artificiale in agricoltura: un confronto interdisciplinare tra visioni, potenzialità e responsabilità d’uso

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11/6/2025
agricoltura, ricerca

Un Georgofilo per la bonifica della Terra dei Fuochi

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12/3/2025
ambiente

IX Edizione del Master interuniversitario di secondo livello in “Diritto Alimentare”

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20/11/2024

Brassiche: gli ortaggi della salute

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20/11/2024
alimentazione, salute

La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

Pianteremo patate su Marte?

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2/10/2024
ricerca, agricoltura

Talleyrand e la difficile arte della gastro-diplomazia

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17/7/2024
storia

Bufala, carni dimenticate da recuperare

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10/4/2024
alimentazione, storia

Mangiare in strada: bivacco o street art?

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13/3/2024
alimentazione, società

Annurca, una mela per i capelli

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6/3/2024
alimentazione, salute

Le piante superiori e la microgravità

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13/12/2023
agricoltura, ambiente, ricerca

La IV gamma tra sostenibilità e mercato: sfide e ricette anticrisi

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1/11/2023
agricoltura, economia

La IV Gamma tra sostenibilità e mercato

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18/10/2023
agricoltura, economia

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Pizza a mille euro: status symbol, non cucina!

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12/7/2023
alimentazione, società

Le tecnologie di evoluzione assistita e le opportunità per le filiere strategiche del vino e dell’olio

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21/6/2023
ricerca, agricoltura

Grani antichi e altre antiche sementi italiane: un patrimonio da tutelare e valorizzare

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17/5/2023
agricoltura, ricerca, ambiente

Precisazione sulla notizia diffusa dai media circa la non cancerogenicità delle parti bruciate della pizza napoletana

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5/4/2023
alimentazione, salute

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 1: Da regionale a nazionale

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15/3/2023
alimentazione