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Le nuove frontiere dell’intelligenza artificiale in agricoltura

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15/11/2023
ricerca, agricoltura, ambiente

La IV gamma tra sostenibilità e mercato: sfide e ricette anticrisi

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1/11/2023
agricoltura, economia

Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

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1/3/2023
alimentazione

Localismo alimentare, fenomeno di élite

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6/7/2022
alimentazione

Perché il pesce azzurro è alleato della nostra salute

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15/12/2021
alimentazione, salute

Coronavirus e la terza via del gusto

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6/10/2021
alimentazione, salute

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia

Alimenti ultratrasformati

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9/9/2020
alimentazione

Pandemia da coronavirus e alimenti rassicuranti

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15/4/2020
alimentazione

Alimenti non italiani sofisticati e dannosi

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20/2/2019
alimentazione

Gelato: appunti sullo scenario evolutivo del settore

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30/5/2018
alimentazione

Pericoli dalle verdure crude

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4/4/2018
alimentazione

Storione dalle uova d’oro

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28/2/2018
alimentazione acquacoltura

I fiori edibili: una risorsa per il futuro?

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16/9/2015
alimentazione