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Se i mirtilli stimolano il sistema immunitario dei polli, possono difendere anche noi?

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4/11/2020
alimentazione, salute

Una mela al giorno ...

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23/9/2020
alimentazione, salute

Presentato ai Georgofili il Progetto COBRAF, modello di bioeconomia

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1/7/2020
ambiente, ricerca

Frutti esotici, buoni e salutari

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15/4/2020
alimentazione, salute

“Nutriscore” o “Nutrinform Battery”?

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19/2/2020
alimentazione, legislazione

I cibi “brucia-grassi” non esistono

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3/7/2019

Un’insostenibile moda

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14/5/2019
ambiente

In arrivo il primo pane di grano duro arricchito con fibre di agrumi

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24/4/2019
alimentazione ricerca

Le colture no food

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3/4/2019
agricoltura

False carni e imbrogli del "meat sounding"

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27/2/2019
alimentazione

Considerazioni sulla fibra alimentare

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26/9/2018
alimentazione ricerca

La buona buccia della pesca

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18/7/2018
alimentazione

Rischi da nuovi surrogati alimentari

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14/3/2018
alimentazione

Aglio, l’utilità dell’apparentemente inutile

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7/2/2018
alimentazione storia

Mangiare crudo: nuova cultura o incultura?

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24/1/2018
alimentazione storia

Pane e Diabete: un possibile semaforo verde

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28/6/2017
alimentazione ricerca

Crudismo, nuova incultura

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21/6/2017

Carne rossa e tumori: paradosso alimentare

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10/5/2017
alimentazione

Le qualità nutrizionali della carne

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1/2/2017
alimentazione

Tecnologie minimali per insalate in busta

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25/1/2017
alimentazione