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La Riforma Agraria nel Sud rurale del dopoguerra: una rivoluzione del paesaggio agrario e umano

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18/6/2025
agricoltura, storia

Quale sostenibilità in agricoltura?

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4/6/2025
agricoltura, economia, legislazione

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: La gestione del suolo nei nuovi impianti di vigneti

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4/6/2025
agricoltura, ambiente

Dialoghi sull’ Agroindustria: “L’ortofrutta da industria tra dinamiche di mercato e cambiamenti climatici”

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14/5/2025
agricoltura, economia, alimentazione

Sei mesi per cambiare il mondo?

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16/4/2025
economia, politica, agricoltura

Dalla cucina paleolitica alla postcucina

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16/4/2025
alimentazione, società

Ionomica e lipidomica per migliorare la nutrizione delle piante, l’esempio dell’olivo e dell’olio

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9/4/2025
agricoltura

La Bottarga di Sardegna, tesoro millenario verso il riconoscimento dell’Indicazione Geografica

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19/3/2025
alimentazione, storia

Realizzazione e utilizzo di un bioreattore multifunzionale pilota per fermentazioni aerobiche

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19/3/2025
ricerca

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: La percezione dell’importanza del suolo a livello internazionale

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5/3/2025
ambiente, agricoltura

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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5/3/2025
alimentazione, salute

I criteri ESG per la sostenibilità dell’agroalimentare

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19/2/2025
ambiente, agricoltura, economia

Recupero e valorizzazione di due filmati dell’istituto Nazionale LUCE – Note di lavoro

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22/1/2025
agricoltura, storia

Il mondo ambientalista: fonte di fake news?

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22/1/2025
alimentazione, salute, ambiente

Non più misteriose le ricette delle nonne

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15/1/2025
alimentazione, società

Il cibo modifica la nostra genetica

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8/1/2025
alimentazione, società

Buono da vendere, buono da mangiare: l’obesità da alimenti voluttuari

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4/12/2024
alimentazione, salute

Il finocchio selvatico

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4/12/2024
ambiente