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Il residuo di estrazione di stevia, interessante additivo alimentare

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24/4/2024
zootecnia, ricerca

Gastronomia del mais ammuffito

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8/9/2021
alimentazione, agricoltura

Perché a base vegetale non significa necessariamente sano

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23/6/2021
alimentazione, salute

I benefici salutari delle carote variano da persona a persona

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23/12/2020
salute, alimentazione

Più legumi nella dieta riducono alcune malattie cardiovascolari e l’obesità

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27/11/2019
alimentazione, salute, ricerca

Non si vive di solo tofu: così alcuni scienziati riabilitano la carne rossa

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

La coltivazione delle piante per il supporto alla vita nello Spazio

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31/7/2019
agricoltura, ricerca

Mangiare mandorle per frenare il diabete di tipo 2

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7/11/2018
alimentazione

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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24/10/2018
alimentazione ricerca

THE SHORT NEWS

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9/5/2018
agricoltura

Burro, scusate ci eravamo sbagliati

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6/12/2017
alimentazione

Successo del Convegno “Alimentazione, stress e salute”

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18/1/2017
alimentazione

Il consumo di carne nella storia

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30/11/2016
storia alimentazione

L’Olivo ed il suo olio, una storia da proteggere per poterla tramandare

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Firenze, 22/11/2016

Le produzioni animali come fattore di integrazione tra i Paesi del bacino del Mediterraneo

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9/11/2016
economia

Presentato a Bari il volume “La cucina italiana, Tradizione ed evoluzione”

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11/2/2015
alimentazione

Olio d'oliva e salute

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21/1/2015
alimentazione

Più vegetariani forse, ma erbivori proprio no

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8/2/2011
alimentazione

Oli extravergini di oliva di eccellenza

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23/9/2010
alimentazione

Il ruolo degli antiossidanti

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1/9/2010
alimentazione