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Un confuso declino della nostra olivicoltura

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19/7/2017
agricoltura

La nuova agricoltura collegiale

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14/6/2017

Lampedusa e la sua agricoltura: ciò che era, ciò che rimane e ciò che potrebbe essere

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10/5/2017
agricoltura storia

Premio Cipolla Rossa Acquaviva Delle Fonti

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10/5/2017
alimentazione

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

Frammenti di saggezza popolare. I proverbi per il mese di dicembre

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21/12/2016
storia

Spinaci nei salumi: additivi “naturali”?

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9/11/2016
alimentazione

Meno pane in una società che cambia

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20/7/2016
alimentazione

Tra educazione e vocazione. Anna Lapini e l'educazione contadina nella Firenze del XIX secolo

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Firenze, 3/5/2016

Lombrichi contro il cambiamento climatico

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23/12/2015
ambiente

Addio contadini, ora c’è il manager. Il futuro della terra è nell’e-commerce.

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18/11/2015
agricoltura

Che cosa è una città verde?

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1/7/2015
ambiente

Toscana, agricoltori cinesi colonizzano i campi di Prato

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29/4/2015
agricoltura

L'Africa e la corsa alla terra: lo statu quo è inaccettabile

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3/9/2014
agricultura

Le pesche del "contadino" sono più buone? Ce lo spiega Coltura&Cultura

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9/7/2014
agricoltura alimentazione

Alcune considerazioni sugli aiuti PAC all’agricoltura europea

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12/2/2014
agricoltura economia

Alla ricerca di un nuovo dialogo tra città e campagna

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12/12/2012
storia agricoltura

Frutta: l’invasione dei nuovi ibridi, dalla ‘ciliegugna’ alla ‘pescarina’

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28/9/2011
alimentazione ricerca agricoltura

La carne in tavola: storia e cultura

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13/7/2011
alimentazione storia

Georgofili, chi sono?

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1/9/2010
storia