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La transumanza tra passato, presente e futuro

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12/4/2023
agricoltura, ambiente

Accrescere il valore dei vini a denominazione di origine: avviato il percorso di innovazione organizzativa in Toscana

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8/3/2023
agricoltura, economia

L’approccio One Health: nuova frontiera della salute circolare (uomini, piante, animali)

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25/1/2023
ambiente

Giorno della memoria, ricordiamo Riccardo Dalla Volta

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25/1/2023
storia

Resistenza antimicrobica, una nuova sfida globale

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18/1/2023
alimentazione, agricoltura

Benessere animale certificato

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14/12/2022
zootecnia, società, legislazione

Il prosciutto cotto è sempre un prosciutto?

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23/11/2022
alimentazione

Digitalizzazione in agricoltura: indispensabili progetti mirati per uniformarne l’impiego

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26/10/2022
ricerca, agricoltura

Piantare alberi va bene ma da solo non basta

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19/10/2022
ambiente

La lezione dello Sri Lanka per Farm to Fork

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14/9/2022
agricoltura, ambiente

Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

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29/6/2022
alimentazione, storia

Alternative ai fertilizzanti chimici da pesci e insetti: si può ma serve più attenzione a questi settori

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22/6/2022
ricerca, ambiente

Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

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11/5/2022
legislazione, alimentazione

La crisi Russia-Ucraina e la sicurezza alimentare nei Paesi poveri

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27/4/2022
agricoltura, alimentazione

Una perniciosa Tignola delle derrate

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27/4/2022
alimentazione, salute

Noi e il lupo

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9/2/2022
ambiente

Filiera agroalimentare e pratiche commerciali sleali: la nuova disciplina

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12/1/2022
legislazione, alimentazione

Perché il pesce azzurro è alleato della nostra salute

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15/12/2021
alimentazione, salute

I Distretti del Cibo per una politica dei luoghi e per il benessere dei cittadini

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24/11/2021
agricoltura, economia

Granchio blu, gastronomia di una specie aliena?

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17/11/2021
ambiente, alimentazione