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La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 9: Cucina sostenibile nel cambiamento climatico, questione aperta

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10/5/2023
alimentazione, ambiente

La lezione dello Sri Lanka per Farm to Fork

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/22173

14/9/2022
agricoltura, ambiente

I Distretti del Cibo per la sostenibilità dei territori e delle filiere

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/15889

Firenze - Accademia dei Georgofili - in presenza e on-line, 18/11/2021

Spreco alimentare: primo studio italiano dettagliato

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20/10/2021
alimentazione, ambiente

Missione Terra: il suolo al centro del Green Deal europeo

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21/10/2020
ambiente

Street Food: opportunità e pericoli

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15/7/2020
alimentazione

Al mondo siamo 7.7 miliardi di persone e produciamo cibo per nutrirne solo 3.4 in modo sostenibile

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5/2/2020
ambiente, agricoltura

Cibo, nel 2100 potrebbe quasi raddoppiare richiesta globale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14767

15/1/2020
agricoltura, alimentazione

Lo spreco alimentare vale 15 miliardi di euro: quasi l’1% del Pil italiano

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27/11/2019
ambiente, alimentazione, economia

Le locuste del Battista

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24/10/2018
alimentazione

I distretti del cibo: novità e aspettative

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3/10/2018
agricoltura legislazione

Le prossime generazioni disporranno di cibo sufficiente?

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2/11/2017
alimentazione agricoltura

La scienza nel mondo vegetale per garantire cibo di qualità a tutti, conferenza di Michele Stanca a Roma

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22/3/2017

L’obesità fa male anche all’ambiente

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19/10/2016
alimentazione ambiente

Il cibo sarebbe sufficiente per tutti ma viene reso scarso dalle speculazioni

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24/6/2015
economia

Papa Francesco: occorre ripensare il sistema di produzione e di distribuzione del cibo

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11/2/2015
agricoltura alimentazione

Il cibo del futuro si studia all’università

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4/2/2015
alimentazione ricerca

L'Olanda il paese dove si mangia meglio

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5/2/2014
alimentazione economia

Il cibo bio piace per le aspettative create

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3/7/2013
alimentazione

Evitare lo spreco di cibo: si può e si deve!

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1/2/2012
alimentazione economia