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Non bastava la carne “coltivata”, presto arriva anche il latte sintetico

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24/1/2024
alimentazione, salute

Globale contro Locale

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26/2/2020
economia

Storia e storie di gelato

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27/6/2018
storia alimentazione

La Corte di Giustizia europea condanna i pregiudizi anti-Ogm dell'Italia

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27/9/2017
agricoltura ricerca

Verso l’enologia 4.0: l’innovazione per il remuage

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12/7/2017
ricerca

Ogm, gli scienziati italiani:"Non fermate la ricerca”

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23/12/2014
agricoltura ricerca

Il paradosso: l’antica biotecnologia del “lievito naturale” per fronteggiare l’emergenza dell’intolleranza al glutine

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10/7/2013
alimentazione ricerca

I nomi delle piante fra scienza e valore legale

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20/2/2013
agricoltura

Piante GM, molto discusse ma molto coltivate

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11/4/2012
ricerca

Carver e la chemiurgia

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27/4/2011
storia