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Bambù, il cibo che cambiò il panda

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29/11/2023
ambiente, alimentazione

Perché gli italiani mangiano poca frutta

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11/10/2023
alimentazione, salute

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

Caccia al gusto umami della bistecca

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5/10/2022
alimentazione, salute

Alghe, insetti e altre fonti alternative alla soia: stato dell’arte

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2/6/2021
zootecnia, ambiente

Dieta vegana: attenzione alla carenza di colina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Interferenti endocrini e alimentazione vegetariana

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24/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

Intelligenza del microbiota intestinale

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3/7/2019
alimentazione, ricerca

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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31/10/2018
agricoltura ricerca

La dieta mediterranea protegge dai danni dello smog

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6/6/2018
alimentazione ricerca

Un condimento della tradizione rivalutato: il burro

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28/6/2017
alimentazione

Carne rossa e tumori: paradosso alimentare

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10/5/2017
alimentazione

Filmato on-line per il Convegno su “Alimentazione, stress e salute”

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11/1/2017

Le qualità bio-nutrizionali del latte

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12/10/2016
alimentazione

Firmato il protocollo di intesa tra Accademia dei Georgofili e Unicoop Firenze

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7/9/2016
aliemntazione

L’Ue apre agli insetti a tavola

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21/10/2015
alimentazione

La diversità genetica: strumento nascosto per far fronte al cambiamento climatico

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28/1/2015
agricoltura alimentazione

Qualità degli alimenti e salute

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5/12/2012
alimentazione

FAO – Proteggere le colture tradizionali dall’impatto del cambiamento climatico

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16/11/2011
alimentazione agricoltura