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Il futuro di antiche paste tradizionali

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8/3/2023
alimentazione, storia

Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

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1/3/2023
alimentazione

Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

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29/6/2022
alimentazione, storia

Uova (e persone) che puzzano di pesce

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13/4/2022
alimentazione, ricerca

Nestlé presenta le versioni a base vegetale di gamberi e uova, mentre accelera il cambiamento verso gli alimenti vegani

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20/10/2021
alimentazione, società

Le api muratrici

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1/9/2021
ambiente

La "Vespa scavatrice", Ammophila sabulosa, in città

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2/6/2021
ambiente

Preghiere in cucina

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21/4/2021
alimentazione

Il brodo delle feste

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12/2/2020
storia, alimentazione

Sicurezza, paure alimentari e comunicazione

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16/10/2019
alimentazione, salute, comunicazione

La pesca sulle tavole moderne

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5/9/2018
alimentazione

Il bello delle uova rosse

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14/2/2018
alimentazione

Uovo informatico

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20/9/2017
alimentazione

Polpette nobili e popolari

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23/11/2016
alimentazione storia

Carni nutraceutiche

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11/5/2016
alimentazione

Un’ape tappezziera

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13/1/2016
ambiente

Le difese indirette delle piante dagli insetti fitofagi e loro possibili applicazioni nell'agricoltura sostenibile

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2188

3/6/2015
ricerca

Perché per la maionese serve un olio delicato? Lo spiega la scienza

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29/10/2014
alimentazione ricerca

Un parassitoide delle coccinelle

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18/9/2013
ambiente

USA: il salmone OGM è pronto per la tavola

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11/10/2010
alimentazione