19 risultati trovati in 0.03 secondi

Carne coltivata e libertà del sistema agroalimentare italiano

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29969

27/11/2024
alimentazione, società

Grano saraceno, da povero a prezioso cibo nutraceutico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29772

2/5/2024
alimentazione, salute

Gli italiani cucinano sempre meno

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29758

17/4/2024
alimentazione, società

Italia, paese dalle mille polente

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28619

6/12/2023
alimentazione, storia

Patata, un ortaggio dalla generosa umiltà

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28594

15/11/2023
alimentazione, storia

Mais antichi per nuove polente

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28461

14/6/2023
alimentazione

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 3: Gli italiani cucinano sempre meno

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26368

29/3/2023
alimentazione, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26357

22/3/2023
alimentazione, storia

Il mais e l’acqua

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/22175

14/9/2022
agricoltura, ambiente

Castagne e fertilità umana

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15805

29/9/2021
alimentazione, salute

Il lungo viaggio del Taleggio, dalle pianure dell'Europa Centrale alle valli lombarde

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15093

24/6/2020
alimemtazione, storia

La Prima Guerra Mondiale e la cucina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/9073

31/10/2018
alimentazione storia

Listeria: il pericolo è nel biofilm

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/8943

25/7/2018
alimentazione

Le carni dell’antica cucina romana in un libro di Giovanni Ballarini

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4190

12/4/2017
storia

Mappato il Dna della quinoa. "Può aiutare a sfamare il mondo"

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4093

15/2/2017
alimentazione ricerca

Polenta porporina e ostie sanguinanti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/3956

16/11/2016
alimentazione storia

Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2853

14/9/2016
alimentazione

Uccide più la polenta dello smog?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2774

22/6/2016
alimentazione

Più vegetariani forse, ma erbivori proprio no

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/285

8/2/2011
alimentazione