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Talleyrand e la difficile arte della gastro-diplomazia

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17/7/2024
storia

Dall’Archivio storico dell’Accademia dei Georgofili. La serie “Concorsi a premi accademici e di privata fondazione (1768-1922)”

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17/7/2024
storia

Breve storia del miglioramento varietale dell’uva da tavola

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10/7/2024
agricoltura, ricerca

Creatività gastronomica: come nasce?

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10/7/2024
alimentazione, società, storia

Melanzana, ortaggio non più bistrattato

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26/6/2024
alimentazione

Vittoria Francesca Brambilla, il riso anti-brusone e gli integralisti

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26/6/2024
agricoltura, ricerca

La storia della scienza del suolo in Italia

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19/6/2024
ambiente

I volti della scienza: due secoli di ritratti di Georgofili

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29828

19/6/2024
storia

La celebrazione dei 100 anni dell’Unione Internazionale delle Scienze del Suolo

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12/6/2024
ambiente

A tavola con 101 protagonisti

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12/6/2024
alimentazione, società, storia

L’intelligenza della fragola

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5/6/2024
alimentazione, salute

Caffè made in Sicily: l’esperimento all’orto botanico di Palermo

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29/5/2024
ricerca, agricoltura

Perché mangiamo sempre meno carne di coniglio

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29/5/2024
alimentazione, storia, società

Gusto, algoritmi e intelligenza artificiale

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22/5/2024
alimentazione, storia, società

A due settimane dal voto in Europa serve pensare al futuro dell’agricoltura

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22/5/2024
agricoltura, economia

I Georgofili e l’Ateneo di Firenze

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15/5/2024
agricoltura, storia

Verde Urbano: Affrontare i “Cigni Neri e i “Cigni Grigi” del cambiamento climatico

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8/5/2024
ambiente

Piselli, nobili tra i legumi

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8/5/2024
alimentazione, storia

“Newstalgia” del salmone al gusto di fumo

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24/4/2024
alimentazione, storia

Un secolo di confronto scientifico internazionale per il progresso della vigna e del vino nel mondo

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Firenze - Accademia dei Georgofili (in presenza e on-line), 23/4/2024