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Profilo ambientale di una nuova pasta fresca ad alto tenore di amilosio e basso indice glicemico

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30/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

La pasta di grano duro dei Faraoni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15450

17/2/2021
storia, alimentazione

Pane e pasta: produttori penalizzati da squilibri di filiera

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13654

30/10/2019
agricoltura, economia

Pasta: tradizione e ricerca

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30/1/2019
alimentazione ricerca

Promuovere e tutelare i prodotti tipici toscani: ai Georgofili nuovo incontro sul Valdarno Inferiore

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2/11/2017
agricoltura alimentazione