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Metabolomica del formaggio di montagna

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13/12/2023
alimentazione, salute

“I Maccheroni di Casanova” in libreria

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1/2/2023
alimentazione, storia

Dazi Ue-Usa sospesi per quattro mesi. L’agroalimentare italiano respira

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17/3/2021
legislazione, economia

Il Parmigiano reggiano stagionato a lungo è fonte di selenio

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10/2/2021
alimentazione, ricerca

Rucola della piana del Sele nel Registro IGP dell’Unione Europea

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9/12/2020
alimentazione

I principali indici analitici del latte come biomarcatori della salute della bovina

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24/6/2020
ricerca, alimentazione

Nomisma: dazi agroalimentari, quali Paesi e quali prodotti rischiano di più

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9/10/2019
economia

Se il Cavaliere Bianco non risponde

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19/6/2019
economia

Il pesce con il formaggio?

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5/6/2019
alimentazione storia

La Brexit influenza l’export di cibo Made in Italy

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3/4/2019
economia agricoltura

Il crimine distrugge l’agricoltura italiana

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6/3/2019
agricoltura economia

Prosciutto di Parma e parmigiano trasformati in prodotti finanziari

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29/11/2017
economia

NOTIZIE BREVI

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11/10/2017
agricoltura

Glutammato sicuro

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5/10/2016
alimentazione

Origini della produzione del formaggio dall’antichità ai tempi moderni

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29/6/2016
alimentazione storia

"Etichette a semaforo"?

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23/3/2016
alimentazione

Aflatossine dal mais al latte: i nodi vengono al pettine

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16/7/2014
agricoltura alimentazione

Raddoppia export pasta in Cina ( 113%)

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31/10/2012
alimentazione economia

Sisma in Emilia: agricoltura in ginocchio, danni per 250 mln

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23/5/2012
agricoltura economia

Presentazione del volume:Il burro, tra passato, presente e futuro

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Reggio Emilia, 27/5/2011
alimentazione