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Zafferano, spezia d’oro

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4/12/2019
alimentazione, salute, storia

Sedano sensuale, il re della tavola

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17/10/2018
alimentazione storia

Gli artigiani di Firenze a lavoro nella Torre de’Pulci

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25/7/2018
storia

I lotofagi si nutrivano di giuggiole e miele

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21/3/2018
agricoltura storia

Gli animali nell’arte e nella letteratura

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5/10/2016
storia

L’uomo e gli animali da affezione

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14/9/2016
storia

Lievito madre, misterioso inganno sessuale

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27/7/2016
alimentazione

Il latte dei ruminanti nella storia

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8/6/2016
alimentazione storia

I prodotti dell’acquacoltura nell’alimentazione

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3/2/2016
alimentazione

Le “mosche” delle giuggiole

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15/4/2015
agricoltura

La poesia dell'olivo e dell'olio da Omero ai giorni nostri

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Firenze, 19/4/2012
storia

Poesia dell’Olivo da Omero ad oggi

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28/3/2012
olivicoltura