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La più antica uva della Valpolicella ha 6.300 anni

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20/10/2021
alimentazione, storia

Nel tartaro dei nostri antenati preistorici, le origini dell’agricoltura in Europa

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1/9/2021
storia, ricerca

Una mela al giorno ...

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23/9/2020
alimentazione, salute

Nascita dell’agricoltura ha provocato anche aumento della violenza

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18/3/2020
storia, agricoltura

Il passaggio all'agricoltura e l'evoluzione della salmonella

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11/3/2020
ricerca

Piante esotiche e paesaggio: quanto è "naturale" il nostro paesaggio?

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13/12/2017
ambiente

Il consumo di carne nella storia

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30/11/2016
storia alimentazione

Evoluzione della meccanica agraria dalle origini al XIX secolo

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12/10/2016
meccanizzazione

Evoluzione degli impianti di allevamento del bestiame dall’antichità ai tempi moderni

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15/6/2016
zootecnia

Il latte dei ruminanti nella storia

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8/6/2016
alimentazione storia

Orzo: la specie più antica per la cerealicoltura del futuro

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4/5/2016
agricoltura ricerca

L’antica mela casolana

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4/5/2016
storia

Ricerche di etnobotanica alimentare nel Mezzogiorno: la dieta mediterranea nascosta?

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9/3/2016
alimentazione

La domesticazione di piante e animali: dal Neolitico una rivoluzione pacifica per una vita più facile

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Roma, 18/2/2016

Genetica e alimentazione in una lezione tenuta dal Prof. Michele Stanca e dallo Chef Davide Oldani

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23/12/2015
ricerca alimentazione

Dopo EXPO. Ottimismo, pessimismo e realtà

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11/11/2015
agricoltura

L’allevamento ovino dalla domesticazione

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21/10/2015
agricoltura

“ A come … agricoltura”

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9/9/2015
agricoltura

L’altra genetica

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11/4/2012
ricerca agricoltura

Il consumo di carne come fattore chiave dell'evoluzione umana

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22/6/2011
alimentazione