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Rassegnatevi, il prezzo equo resta una chimera

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19/6/2024
agricoltura, economia

La flavescenza dorata in Europa e in Italia: aggiornamenti scientifici

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8/5/2024
agricoltura, ricerca

“Newstalgia” del salmone al gusto di fumo

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24/4/2024
alimentazione, storia

Rabbia verde, trattori in marcia

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31/1/2024
agricoltura, economia

Il ruolo della protezione delle piante nella strategia One Health

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13/12/2023
agricoltura, ambiente, alimentazione

Ricette e brevetti

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22/11/2023
alimentazione, storia

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

I cibi delle nuove feste

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4/10/2023
alimentazione, società

Le proprietà dei funghi nel "Sommario di Botanica medico-farmaceutica" di Antonio Targioni Tozzetti

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4/10/2023
alimentazione, storia

Segnalata in Sicilia la presenza della pericolosa Formica di fuoco

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27/9/2023
ambiente

Perché il pomodoro è diventato rosso

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20/9/2023
alimentazione, società

Rachel Carson (1907-1962), la biologa americana che ci ha fatto capire per sempre il modo in cui l’umanità deve confrontarsi con il mondo naturale

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20/9/2023
ambiente

Aglio, declino di un aroma culturale

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13/9/2023
alimentazione, società

Gli Orti Botanici e la biodiversità nelle piante

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5/7/2023
ambiente

Cosa resterà della fruit valley romagnola?

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24/5/2023
ambiente, agricoltura

Il pensiero unico del catastrofismo distoglie dalla tutela del Pianeta

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17/5/2023
scienza

Lorenzo Pignotti e il mondo dei campi

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26/4/2023
agricoltura, storia

Pillole di biochimica in versi – Parte VII

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22/3/2023

Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

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1/3/2023
alimentazione

Cibi e bevande in casa Medici

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1/2/2023
storia, alimentazione