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Creatività gastronomica: come nasce?

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10/7/2024
alimentazione, società, storia

“Newstalgia”: voglia di antico in tavola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29694

21/2/2024
alimentazione, società

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29677

7/2/2024
alimentazione, storia

Pregiudizi sulle colpe della zootecnia nella produzione di gas serra

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28617

6/12/2023
zootecnia, ambiente

Per gustare il gelato ci vuole orecchio

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6/9/2023
alimentazione

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute

Addio a Paolo Grossi

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6/7/2022

Alle vacche piace classica

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16/6/2021
zootecnia

Lobby anti-alcol e vino: il possibile ruolo (a favore del vino) della sostenibilità

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15448

17/2/2021
agricoltura, alimentazione, salute

La Terapia Forestale: come curarsi con il potere salutare dei boschi

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10/2/2021
ambiente, salute

Giornata nazionale degli alberi: i 13 vincitori del concorso sugli alberi monumentali sul sito Mipaaf

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25/11/2020
ambiente

La vita sociale delle mucche: un muggito per ogni emozione

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5/2/2020

Poesia e amore di vino

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6/11/2019
storia, alimentazione

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Post-verità in tavola

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19/12/2018
alimentazione

La solitudine della specie umana

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21/2/2018
ambiente

La Sicilia della bellezza e del vino

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Marsala, 12/5/2017

La Sicilia della bellezza e del vino

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26/4/2017

Le piante geneticamente modificate sono un pericolo?

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1/7/2015
ricerca

La terza via in Agricoltura

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4/6/2014
agricoltura ambiente ricerca