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March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Zucchero: dalla quantità alla qualità gustativa

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2/11/2022
alimentazione

Carne di roditori, ritorno al futuro?

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7/9/2022
alimentazione

Gli scienziati aprono la strada alla produzione di frutti "dietetici"

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3/3/2021
alimentazione, ricerca

Nuovo materiale biodegradabile

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25/11/2020
ambiente, ricerca

Lo zucchero di canna inquina l’aria della Thailandia

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1/4/2020
agricoltura, ambiente

Boom della frutta esotica e tropicale

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4/12/2019
agricoltura

La notte della luna 50 anni dopo

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31/7/2019
società, scienza, ricerca

Le colture no food

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3/4/2019
agricoltura

Un libro che prova a smascherare falsi miti e leggende

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12/12/2018
ricerca

Agricoltura: forte crescita dell’Africa subsahariana e declino dell’Europa entro il 2027

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25/7/2018
agricoltura

Cannella, sesamo, semi di chia, olio di riso e canapa sono i superfood del futuro

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4/7/2018
alimentazione

Lotta biologica alla Canna gigante Arundo donax negli USA

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10/1/2018
ambiente

Concentrazione di CO2 in atmosfera oggi a livelli record: il possibile contributo di Agronomi e Forestali alla sua riduzione

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3/5/2017
ambiente

Dal Giappone nuovo metodo per produrre biocarburanti

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18/2/2015
ambiente

La storia di ciò che mangiamo. Origine, ricerche, scoperte, gastronomia

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13/3/2013
storia alimentazione

Un importante contributo al dibattito energetico: le biomasse

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11/7/2012
ricerca ambiente

Prodotti agricoli come nuove fonti energetiche rinnovabili

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12/10/2011
agricoltura ambiente

Biocarburanti: per pensare al futuro ci deve essere un presente

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27/4/2011
ambiente

Nuovo packaging biodegradabile e compostabile per l’ortofrutta

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24/8/2010