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Perché mangiamo sempre meno carne di coniglio

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29/5/2024
alimentazione, storia, società

La buona volontà del settore bovine da latte per ridurre le emissioni di carbonio

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3/4/2024
ambiente, zootecnia

I lupini di Padron ‘Ntoni hanno un futuro

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28/2/2024
alimentazione, storia, salute

La voce dei trattori e la voce delle campagne

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28/2/2024
agricoltura, ambiente, economia

Come migliorare l’approccio al tema cibo/ambiente

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7/2/2024
ambiente, agricoltura, alimentazione

Non bastava la carne “coltivata”, presto arriva anche il latte sintetico

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24/1/2024
alimentazione, salute

Il sesso nella forma dell’uovo

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17/1/2024
ricerca, agricoltura

Il benessere degli animali in allevamento: quali sono l’interesse e le preoccupazioni di noi consumatori

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25/10/2023
zootecnia, alimentazione

Gli allevatori di bovine da latte si preparino alla rivoluzione “AgTech”

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27/9/2023
zootecnia

Giornata nazionale della transumanza, c'è il protocollo di intesa

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28/6/2023
ambiente

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

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14/6/2023
alimentazione

La zootecnia da latte sta facendo la sua parte per salvare il pianeta

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14/6/2023
ambiente, zootecnia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 9: Cucina sostenibile nel cambiamento climatico, questione aperta

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10/5/2023
alimentazione, ambiente

“Contributo dei prodotti di origine animale per una dieta salutare” * (Sintesi sul documento FAO, 2023)

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3/5/2023
alimentazione

La transumanza: da tradizione storica a nuova opportunità?

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19/4/2023
agricoltura, ambiente

La transumanza tra passato, presente e futuro

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12/4/2023
agricoltura, ambiente

L’insetto è servito!

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1/3/2023
alimentazione

Il PNACC (Piano Nazionale di Adattamento ai Cambiamenti Climatici) e l’agricoltura

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1/3/2023
ambiente, agricoltura

Benessere animale: le politiche della Regione Toscana

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15/2/2023
zootecnia

A proposito di antibiotici in alimentazione animale

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8/2/2023
zootecnia, salute, alimentazione