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Il vino sbarca in Sicilia 6.000 anni fa

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9/4/2025
alimentazione, storia

Storie di vita narrate da un agronomo scrittore

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12/3/2025
agricoltura, storia

Consumo di alcol: cosa dicono i Georgofili

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5/3/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/31018

29/1/2025
alimentazione, salute

Buono da vendere, buono da mangiare: l’obesità da alimenti voluttuari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29976

4/12/2024
alimentazione, salute

Dieta mediterranea: si dice ma non si fa

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18/9/2024
alimentazione, società

Agricoltura 2030: le riflessioni dei Georgofili per il futuro dell’Agricoltura

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29760

24/4/2024
agricoltura, ambiente

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Gin, distillato di ginepro di origini italiane

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20/12/2023
alimentazione, storia

Confetti, una storia italiana

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1/11/2023
alimentazione, storia

Perché gli italiani mangiano poca frutta

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11/10/2023
alimentazione, salute

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

Capitano Ultimo incontra i Georgofili trent’anni dopo

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10/5/2023
storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 8: Mangiare in un’era informatica

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3/5/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

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26/4/2023
alimentazione

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 5: Nuovi luoghi del mangiare fra neofobia e neofilia

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12/4/2023
alimentazione, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 4: La “non cucina” delle nuove generazioni

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5/4/2023
alimentazione, società

Virtanen e il “solar food”, cibo del futuro

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15/2/2023

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute

Burroliva, il rivoluzionario grasso vegetale a base di olio d'oliva per la cucina di tutti i giorni

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27/7/2022
alimentazione, ricerca