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Regolare il mercato delle filiere vitivinicole nella prospettiva di riforma della PAC

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16/7/2019
agricoltura, legislazione, economia

La cucina di Leonardo

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10/7/2019
alimentazione, storia, ricerca

Novità tecnologiche per la conservazione degli alimenti

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3/7/2019
alimentazione, tecnologia

Dagli USA Nuove soluzioni contro lo stress da caldo in stalla

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26/6/2019
agricoltura ambiente

Cambiamenti climatici e presenza di micotossine nei foraggi

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5/6/2019
ambiente agricoltura

“Acetaria”, i sottaceti degli antichi Romani

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7/5/2019
alimentazione storia

“L’agricoltura biologica? È l’unica sostenibile”. Intervista a Claudia Sorlini

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24/4/2019
agricoltura

Impronta genetica del vino

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10/4/2019
ricerca

In Germania nuova etichetta per la carne indicante il benessere degli animali

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10/4/2019
alimentazione

L'agroecologia al capezzale della Terra

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20/3/2019
ambiente agricoltura

Il biologico? Una favola «bella e impossibile». Intervista a Elena Cattaneo.

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13/3/2019
agricoltura

Un superfood dagli aghi di abete

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6/3/2019
ricerca

Le Scienze agrarie di fronte alla sostenibilità. Paradigmi a confronto.

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6/3/2019
agricoltura ambiente ricerca

Cooperazione e coordinamento della filiera agroalimentare: lo strumento delle Organizzazioni di Produttori

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27/2/2019
agricoltura

Il DNA dei singoli vini

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20/2/2019
ricerca alimentazione

Alimentazione e ciarlatani in rete

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20/2/2019
alimentazione

Analisi costi-benefici e responsibilità decisionali

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13/2/2019
economia

Biocarburanti e allevamenti animali

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13/2/2019
ambiente agricoltura

Catalogata la miscellanea di Enrico Avanzi all’Università di Pisa

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6/2/2019
storia ricerca

“Provando e riprovando”: alcune domande rivolte alla Scienza

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30/1/2019
ricerca