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Cooperazione e coordinamento della filiera agroalimentare: lo strumento delle Organizzazioni di Produttori

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27/2/2019
agricoltura

Il DNA dei singoli vini

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20/2/2019
ricerca alimentazione

Alimentazione e ciarlatani in rete

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20/2/2019
alimentazione

Analisi costi-benefici e responsibilità decisionali

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13/2/2019
economia

Biocarburanti e allevamenti animali

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13/2/2019
ambiente agricoltura

Catalogata la miscellanea di Enrico Avanzi all’Università di Pisa

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6/2/2019
storia ricerca

“Provando e riprovando”: alcune domande rivolte alla Scienza

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30/1/2019
ricerca

Filiere alimentari più sostenibili con microrganismi

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16/1/2019
ricerca alimentazione

L’olivicoltura in Toscana: fra passato e futuro

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16/1/2019
ambiente

Vini naturali: informazioni per i consumatori

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19/12/2018
alimentazione agricoltura legislazione

Un libro che prova a smascherare falsi miti e leggende

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12/12/2018
ricerca

“Nuove” tecnologie per monitorare l’impatto ambientale sulla vegetazione: la spettroscopia

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12/12/2018
ricerca ambiente

Aggiornare le norme sulle biotecnologie genetiche

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28/11/2018
agricoltura ricerca

Italia produttrice mondiale di vino

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7/11/2018
agricoltura

Le Scuole di Reciproco Insegnamento a Firenze, due secoli fa

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7/11/2018
storia

Vino: si stappa il novello con due settimane di anticipo

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31/10/2018
agricoltura

Nuovo metodo per valutare i composti volatili dell’olio extra vergine di oliva

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17/10/2018
alimentazione

I benefici economici del verde

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10/10/2018
ambiente

I distretti del cibo: novità e aspettative

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3/10/2018
agricoltura legislazione

Patate fritte sicure

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19/9/2018
alimentazione