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Glutammato sicuro

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5/10/2016
alimentazione

Fiori eduli: un connubio di sapore e salute

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7/9/2016

Delle uve e dei vini italiani: riflessioni di Giorgio Gallesio

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27/7/2016
storia

Tempo di albicocche: attenti al cianuro dei semi

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1/6/2016
alimentazione

Protocollo di intesa tra Associazione Nazionale Città del Castagno e Accademia dei Georgofili

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11/5/2016

Protocollo di intesa tra l’Accademia dei Georgofili e il Centro di Studio e Documentazione sul Castagno

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24/2/2016

Una foresta di opportunità?

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17/2/2016

Genetica, svelati i segreti del carciofo

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10/2/2016
alimentazione ricerca

Iniziativa di beneficenza patrocinata dai Georgofili

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3/2/2016

Il bello dell’Italia

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20/1/2016
alimentazione

La cultura alimentare odierna: alla ricerca di nuove regole

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18/11/2015
alimentazione

Le Psille degli agrumi e la Guava

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18/11/2015
agricoltura

Le due culture della nuova gastronomia

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Firenze, 12/11/2015

Percezioni sensoriali e profumi dell’olio extravergine d’oliva toscano

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11/11/2015
alimentazione agricoltura

Il DNA antico

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4/11/2015
storia ricerca

Le due culture della nuova gastronomia

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28/10/2015
alimentazione

Come cambierà la viticoltura italiana nel prossimo decennio?

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7/10/2015

L'Artigianato Alimentare al tempo di EXPO 2015

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Firenze, 24/9/2015

Expo: presentato l'Atlante geologico dei vini d'Italia

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22/7/2015
agricoltura

Una pasta a base di farina di fagioli: adatta ai celiaci, non fa ingrassare e non scuoce

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4/3/2015
alimentazione