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Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

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1/3/2023
alimentazione

I tartufi e l’aroma dei loro batteri

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1/3/2023
alimentazione, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte IV

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1/3/2023
alimentazione

Non lasciamo(ci) la pelle!

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22/2/2023
zootecnia, alimentazione

Zucca e Cavoli nel secondo fascicolo sui prodotti tradizionali toscani

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22/2/2023
alimentazione, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte III

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22/2/2023
alimentazione

Un’app ci aiuta a sconfiggere lo spreco alimentare

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22/2/2023
ambiente, alimentazione

Virtanen e il “solar food”, cibo del futuro

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15/2/2023

Ecco come sarà il futuro dell'agricoltura

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8/2/2023
agricoltura, ricerca

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

A proposito di antibiotici in alimentazione animale

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8/2/2023
zootecnia, salute, alimentazione

Pillole di biochimica in versi - Parte I

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8/2/2023

Cibi e bevande in casa Medici

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1/2/2023
storia, alimentazione

“I Maccheroni di Casanova” in libreria

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1/2/2023
alimentazione, storia

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute

Contaminazione del suolo e rischi per la salute

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25/1/2023
ambiente

Fico d’India, cibo di un futuro italiano

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25/1/2023
alimentazione, storia

Intervista a un accademico georgofilo anonimo

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25/1/2023

Resistenza antimicrobica, una nuova sfida globale

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18/1/2023
alimentazione, agricoltura

I prodotti agricoli della Toscana presentati dai Georgofili e Unicoop Firenze

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18/1/2023
agricoltura, alimentazione