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Cocomero: così è (se vi pare)

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9/6/2021
alimentazione, salute

Cambiamenti climatici e malattie delle piante: importante studio internazionale che chiude l’IYPH

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9/6/2021
ambiente

Alghe, insetti e altre fonti alternative alla soia: stato dell’arte

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2/6/2021
zootecnia, ambiente

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

L’Oms abbassa i limiti massimi di sale nel cibo

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19/5/2021
alimentazione, salute

Benessere animale e nuovi confini dell’agrarietà

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5/5/2021
diritto agrario, legislazione, zootecnia

La Commissione Ue apre al biotech in agricoltura: non tutto è Ogm

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5/5/2021
agricoltura, legislazione

In Germania stretta sulla pubblicità di junk food ai bambini

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28/4/2021
alimentazione, salute

Le proteine vegetali verso 10 anni di corsa ai consumi

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21/4/2021
alimentazione, società

Il cavolo rosso potrebbe essere la chiave per sviluppare un colorante alimentare blu ciano naturale

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21/4/2021
ricerca

Sicurezza alimentare: un algoritmo semplifica le procedure di controllo sul cibo

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14/4/2021
salute, alimentazione

Bistecche sintetiche : quale sostenibilità energetica e ambientale?

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14/4/2021
alimentazione, ricerca

La bottarga dei Faraoni e della Sardegna

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7/4/2021
alimentazione, storia

Dal laboratorio anti-Covid, al laboratorio pro-bistecche?

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7/4/2021
zootecnia, ambiente

Lo storico problema dell’alimentazione: la sicurezza degli approvvigionamenti, la food sovereignty e la nuova agricoltura

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31/3/2021
agricoltura, economia

Meduse, cibo sostenibile del futuro?

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31/3/2021
ambiente, alimentazione

L'espresso italiano candidato a patrimonio dell'Unesco

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24/3/2021
alimentazione, società

I fichi d’India mostrano un grande potenziale come fonte sostenibile di cibo e di carburante

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17/3/2021
ricerca, ambiente

La cucina nei fumetti

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3/3/2021
alimentazione, società

I semi di Cannabis nell’alimentazione delle ovaiole? Come saranno le uova?

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3/3/2021
zootecnia