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Che fine hanno fatto i nostri pinoli?

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11/3/2020
agricoltura, ambiente

Pesce, un alimento sottovalutato

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11/3/2020
alimentazione

Insetti e altri artropodi nella cinematografia

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4/3/2020
cultura, cinema

Africa: territorio e tecniche innovative compatibili con le aziende familiari

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29/1/2020
agricoltura, economia

Sangue vegetale nelle imitazioni della carne

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22/1/2020
alimentazione, salute, ricerca

Ibridi sperimentali, l’Europa riapre il dossier Ogm

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15/1/2020
agricoltura, ricerca

Produzione di anticorpi monoclonali su larga scala? Il futuro è delle piante *

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15/1/2020
agricoltura, ricerca

La transumanza è patrimonio immateriale dell’umanità Unesco

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18/12/2019
ambiente

L’arte del norcino, nell’ultimo libro di Giovanni Ballarini

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13/11/2019
alimentazione, storia

Tutti i cibi dalla A alla Z in un libro

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23/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Dieta mediterranea per gli anziani

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31/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

Impatto dei cambiamenti climatici sui sistemi zootecnici intensivi ed estensivi

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29/5/2019
ambiente

La rivincita della pecora nera

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14/5/2019
agricoltura

Valorizzazione salutistica dei prodotti agroalimentari

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20/3/2019
alimentazione ricerca

La carne prodotta in laboratorio potrebbe causare danni maggiori rispetto a quella convenzionale

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27/2/2019
alimentazione ricerca ambiente

Biocarburanti e allevamenti animali

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13/2/2019
ambiente agricoltura

Prospettive di impiego dei vitigni di ultima generazione resistenti alle malattie

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13/2/2019
agricoltura ricerca

Post-verità in tavola

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19/12/2018
alimentazione

Aggiornare le norme sulle biotecnologie genetiche

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28/11/2018
agricoltura ricerca

Come la mafia ha messo le mani sul nostro cibo

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21/11/2018